أسعار الفراخ شهدت استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية اليوم، حيث تتراوح أسعار الفراخ البيضاء بين 90 و91 جنيهًا للكيلو بالمزرعة. كما سجلت أسعار الفراخ الساسو ما بين 100 و101 جنيه.
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فتتراوح أسعارها بين 110 و120 جنيهًا للكيلو للمستهلك. تشير هذه الأرقام إلى استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة.
هذا الاستقرار يأتي وسط إنتاج سنوي لصناعة الدواجن في مصر يصل إلى نحو 1.4 مليار طائر، مما يساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن البيضاء بنسبة تقارب 97%. ولكن كيف يؤثر ذلك على السوق؟
أسعار الفراخ اليوم:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة: 90 – 91 جنيهًا
- سعر كيلو الفراخ الساسو بالمزرعة: 100 – 101 جنيه
- سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك: 110 – 120 جنيهًا
تستهلك مصر نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، مما يوضح الطلب الكبير على هذه المنتجات. وقد أشار عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة، إلى أن الأسعار قد تبقى مستقرة إذا استمر الإنتاج بهذا المستوى.
على الرغم من الاستقرار الحالي، يبقى هناك تساؤلات حول كيفية تأثير التغيرات المستقبلية في السوق على هذه الأسعار. فهل ستظل الأسعار ثابتة أم ستشهد ارتفاعات جديدة؟ يبدو أن الوقت وحده كفيل بالإجابة على ذلك.
في النهاية، تظل أسعار الفراخ جزءًا أساسيًا من ميزانية الأسر المصرية، مما يجعل متابعة هذه الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلكين.
